HomeWebshopInfoContactMijn account

Webshop » Rosé wijnen » Bistrot de Provence

Bistrot de Provence



Bistrot de Provence

€ 7,98 inclusief BTW

Beschikbaar

Aantal  

Land: Frankrijk

Regio: Provence

Jaar: 2016

Druivensoort: Grenache - Cinsaut

Zoetheid: Droog

Het appellatie-gebied `Côtes de Provence' (AOC sinds 1977) is 18000 hectare groot en een van de weinige gebieden met die oppervlakte waar meer rosé dan rood of wit wordt geproduceerd. 60% van de productie is namelijk rosé, 35% rood en slechts 5% wit. Rosé is dus van levensbelang voor de Provençaalse wijnbouw. Vandaar dat er serieus wordt gewerkt aan een voortdurende kwaliteitsverbetering, ook voor rode wijnen trouwens. Dat Côtes de Provence als wijngebied niet alleen heeft kunnen overleven, maar zelfs is gaan floreren, is in niet geringe mate te danken aan het succes van zijn rosé. Deze kan van verschillende druivensoorten worden gemaakt. Voor deze `Bistrot de Provence' gebruikt men 60% Cinsault en 40% Grenache. Het klimaat hier is ideaal voor de wijnstok, zachte winters en zeer warme en zonnige zomers met regelmatig wat `Mistral' om de lucht te zuiveren en de wijngaarden te vrijwaren van allerlei schimmels en andere narigheden. Een rosé drinkt u best jong, liefst in zijn eerste of tweede levensjaar, en fris, op zo'n 10 à 11 graden. `Bistrot de Provence' is heel mooi in evenwicht en aangenaam rond en mondvullend, met mooie fruitige en fleurige toetsen. Heerlijk bij allerlei gerechten zoals rauwkostsalades en charcuterieschotels of te gebruiken zonder een maaltijd.


Home Webshop Info Contact Mijn account

Alle prijzen zijn Inclusief BTW - Algemene voorwaarden - Privacybeleid
Webshop software: EasyWebshop.be