Ventisquero Premium Vertice
€ 19,95
Land: Chili
Regio: Colchagua Valley
Jaar: 2018
Druivensoort: Carménère - Syrah
Zoetheid: Droog
Na een rijping van 22 maanden op Franse eiken vaten en een tijdje op fles, is deze wijn nu heerlijk om te drinken! Het is een bijzonder donkerkleurige wijn met prachtige aroma's van gebrand hout, specerijen, zwarte peper en lekker rood en zwart fruit. Zijn complexe smaak is uiterst geconcentreerd en de zijdezachte tannines verzekeren een lang bewaringspotentieel. De afdronk is indrukwekkend en lang. Een wijn om nu al eens te kraken als u hem enkele uren lucht geeft of om nog te bewaren tot makkelijk 2020. Geniet van deze donkerkleurige, heerlijke wijn bij gebakken en gebraden mals rood vlees, allerlei wild of gebraden tam gevogelte. Schenk hem iets frisser, op zo'n graad of 15 à 16 is prima.