Special One Tinta del Pais
€ 24,99
Land: Spanje
Regio: Ribera del Duero
Jaar: 2019
Druivensoort: Tinta del Pais
Zoetheid: Droog
Gran Anyada is een project opgericht in 1997 door de Pau Costa familie met als belangrijkste missie: Het maken van kwaliteitsvolle en goed samengestelde Spaanse wijnen. Zowel de vader als de zoon hebben de naam Marià Bigordà en zijn gerespecteerde oenologen die op verschillende wijndomeinen het proces van het wijnmaken gaan begeleiden. Dit gaat van gronden selecteren en oogstmomenten bepalen tot het effectieve proeven en verkopen, kortom het hele proces.
Deze Tinta del Pais heeft een sterke rode kleur en een zuiver aroma van rijp, zoet zwart fruit (pruimen en bessen). Zijdezachte tannines en een lange afdronk met perfecte structuur typeren deze Special One. Mooi te combineren met rood (gerookt) vlees, wild en stevige kazen.